Выбрать в меню пункт "Выдача плана-меню"
Выбрать необходимый план-меню
По необходимости можно выбрать несколько
открываются категории блюд
Выбрать категорию или через поиск блюдо
При поиске доступен весь список блюд
Блюда с пометкой "Незапланированное" не относятся к плану-меню, но могут быть выбраны при необходимости.
Выбрать блюдо
откроется окно с выбором тары
Выберите необходимую тару
при необходимости можно воспользоваться поиском тары,
через поле поиска "Введите название тары"
тара с пометкой "Назначена" указана для блюда как предназначеная тара
Учитывайте признак фиксации
- ВЫДАЧА - при выдаче на рацион
- СПИСАНИЕ - при порче или окончания рациона без повторного использования
- ВОЗВРАТ - при возврате из рациона с повторным использованием
Подтвердите фиксацию
Системой учитывается температура выдачи блюда с эталонной температурой блюда
Пример:
температура блюда 23°С
эталонная температура блюда 35-45°С
появится окно уведомления по температуре
Продолжить для фиксации
При успешной фиксации выйдет уведомление "Замер сделан" в правом верхнем углу